60 studentë u helmuan në Akademinë e Sigurisë

TIRANË — Shestëdhjetë studentë të Akademisë të Sigurisë kanë zhvilluar shqetësime shëndetesore të lidhura me helmim. Pas raportimeve, kompania e kateringut "Sori-Al" ka reaguar duke hedhur çdo përgjegjësi për situatën, ndërsa ka listuar një sërë faktorësh të mundshëm "jashtë menusë së saj".

Në synim të kompanisë janë produktet ushqimore të sjella nga jashtë akademisë. Sipas Sori-Al, monitorime të brendshme kanë zbuluar raste të futjes dhe konsumimit në ambientet e Akademisë të ushqimeve të porositura nga jashtë, duke nënkuptuar se burimi i problemit mund të mos jetë ushqimi i ofruar prej saj. Kompania argumenton se këto praktika të studentëve "duhet të jenë pjesë e hetimit objektiv".

Sori-Al përshëndet mangësi higjieno-sanitare në ambientet e konsumit — mungesa e ujit të ngrohtë dhe detergjentit për larjen e duarve. Kompania thotë se studentët shpesh konsumojnë ushqimin menjëherë pas stërvitjes, një praktikë rrezikuese. Të gjitha këto rrethana, sipas Sori-Al, nuk mund të atribuohen vetëm furnizimit të kateringut.

Kompania nënvizon se prodhon mbi 1.000 racione në ditë — një vëllim i madh që sugjeron përvojë dhe skala operacionale. Sori-Al ka 23 vite aktiviteti dhe thekson se nuk ka pasur episode të ngjashme të përsëritura në kohë të shkurtër. Ky argument përpiqet të ndërtojë kredibilitet përballë akuzave të këtij momenti, duke nënkuptuar se një kompani me historikun e saj nuk mund të jetë përgjegjëse për helmimin në masë.

Në thelbin e argumentimit të Sori-Al qëndron një pohim më i gjerë: siguria ushqimore nuk varet vetëm nga prodhimi dhe shpërndarja, por nga i gjithë zinxhiri i konsumit — përfshirë edhe mënyrën se si njerëzit hanë. "Çdo ushqim i konsumuar jashtë sistemit të kontrolluar mund të përbëjë faktor rreziku," thuhet në deklaratën e kompanisë.

Pozicioni i Sori-Al rishpërndan përgjegjësinë në disa drejtime: nëse studentët marrin ushqime nga jashtë, nuk lajnë duart si duhet, dhe konsumojnë ushqimin menjëherë pas stërvitjes fizike, atëherë responsabiliteti për helmimin qëndron përtej furnitorit të kateringut.

Burim: Gazeta Tema, https://www.gazetatema.net/kronika/helmimi-i-60-studenteve-ne-akademine-e-siguris-kompania-sori-al-fajin-e--i569718

— Redaksia ZHURMA