Fermerët shohin përmirësim në tregun e qumështit pas masave qeveritare
Pas kufizimit të përdorimit të vajit të palmës dhe qumështit pluhur, fermerët raportojnë stabilizim të tregut dhe rritje të shitjeve.
Fermerët në Kosovë thonë se qumështi i freskët po gjen më lehtë treg, pas masave të Qeverisë që kufizuan përdorimin e vajit të palmës dhe qumështit pluhur në industrinë e qumështit. Më herët, ata deklaronin se deri në 30 për qind e prodhimit mbetej i pashitur, për shkak të konkurrencës nga produktet e përgatitura me këto lëndë.
Të dhënat e Shoqatës së Prodhuesve të Qumështit, të siguruara nga Radio Evropa e Lirë, tregojnë se në gjashtëmujorin e parë të këtij viti fermerët bashkëpunues grumbulluan dhe shitën mbi 45 milionë litra qumësht, krahasuar me rreth 35 milionë litra në të njëjtën periudhë të vitit të kaluar. Gjithashtu, ka rënë vlera e importeve të vajit të palmës dhe qumështit pluhur.
Arbnor Binakaj, fermer nga rrethina e Gjakovës, i cili mban rreth 40 lopë dhe prodhon 270 deri në 300 litra qumësht në ditë, thotë se tani ka shenja stabiliteti dhe se qumështi nuk po mbetet pa u shitur. Ai planifikon t’i rrisë investimet dhe kapacitetet, duke e çuar numrin e lopëve nga 40 në 100, por kjo varet nga vazhdimi i masave qeveritare. “Qeveria duhet t’i mbajë në fuqi masat që ka ndërmarrë”, tha ai.
Megjithatë, industria mbetet e kujdesshme, pasi kërkesa nuk është rritur ndjeshëm dhe disa kompani përballen me stoqe të pashitura.
Burimet: Gazeta Express; Bota Sot; Evropa e Lirë (klaster 3 outlets).