Çmimet e larta e kthejnë ajvarin në luks për shumë familje

Sezoni i përgatitjes së ajvarit ka nisur, por çmimet e larta të specave dhe produkteve të tjera po i bëjnë qytetarët të hezitojnë për blerje. Për shumë familje, këtë vit përgatitja e ajvarit konsiderohet një shpenzim i papërballueshëm.

Qytetarët shprehen se çmimet janë të shtrenjta dhe se ajvari i gatshëm është edhe më i kushtueshëm, ndaj disa prej tyre po mendojnë të blejnë speca për ta përgatitur vetë. Të tjerë thonë se nuk kanë mundësi të bëjnë ajvar, duke e cilësuar pazarit si shumë të shtrenjtë.

Nga ana tjetër, shitësit pohojnë se sezoni sapo ka filluar dhe se çmimet nuk janë shumë të larta, por qytetarët kanë buxhet të dobët. Ata parashikojnë se çmimet do të bien, pasi populli nuk ka me çka të blejë.

Prodhuesit ankohen se produktin e tyre e marrin me një çmim jo të volitshëm, duke e shitur specin për 18 dhe 20 denarë kilogramin, ndërsa shpenzimet e prodhimit i llogaritin në 29 denarë për kilogram.

Burimet: Almakos; Zhurnal.mk; Tetova Sot; Alsat-M (klaster 4 outlets).