Recetë limonade me 12 limonë dhe hirrë për shëndetin e tretjes
Ekonomia Online përshkruan një recetë fermentimi për limonatë probiotike me limonë, hirrë dhe mjaltë ose sheqer, e rekomanduar për tretjen dhe imunitetin.
Receta përfshin dymbëdhjetë limona, gjysmë filxhan çaji me sheqer ose tre lugë mjaltë, një filxhan hirre të freskët dhe rreth tre litra uji. Fillimisht kosi kullohet në një napë të lidhur për të marrë hirrën, pastaj lëngu i limonëve përzieret me hirrë dhe të ëmbëlsuesin në një kavanoz qelqi. Enë mbushet me ujë të ftohtë dhe lëvet të fermentojë në temperaturë ambiente për dy ditë.
Pas kësaj periudhe, limonata përmban probiotikë që mbështesin balancën e florës intestinale dhe forcojnë imunitetin, veçanërisht kur stresi apo antibiotikët e kanë rrëmbyllur. Kjo quhet të pijë me një gotë në ditë derisa të mbarojë sasia dhe të përsëritet çdo muaj.
Burimet: Ekonomia Online (klaster 1 outlets).